Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Время
25m
Порции
6 порций
Уровень
Facile
380 kcal
Calorie
22 g
Proteine
45 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una ciotola, unire la farina integrale, lo yogurt greco, l'acqua, il lievito e il sale, quindi impastare fino a ottenere un composto omogeneo.
Formare una palla con l'impasto e coprirla con un canovaccio. Lasciarla riposare per 10 minuti.
Nel frattempo, lavare gli spinaci e cuocerli in una padella con un filo d'olio per circa 5 minuti, finché non saranno appassiti.
In una ciotola, mescolare gli spinaci cotti con la ricotta e aggiungere pepe a piacere.
Dividere l'impasto in 6 palline e stenderle con un matterello fino a ottenere dischi sottili.
Scaldare una padella antiaderente e cuocere ogni disco per circa 2-3 minuti per lato, fino a doratura.
Farcire ogni piadina con il composto di ricotta e spinaci, piegarle a metà e servire subito.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Пьядина по-романьольски Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Лёгкая пьядина менее калорийна по сравнению с традиционной версией благодаря использованию цельнозерновой муки и греческого йогурта.
Да, вы можете приготовить тесто заранее и хранить его в холодильнике до 24 часов.
Конечно, вы можете использовать нежирные сыры, такие как фета или козий сыр, для другого вкуса.
Вы можете заменить греческий йогурт растительным йогуртом, а рикотту — веганским сыром.
Храните пьядины в герметичном контейнере в холодильнике не более 2 дней.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
