Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/527232-7cc6878de0bd48ef867b174f07ff4ef1.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Откройте для себя лёгкую и острую версию картофельной лапши, идеальную в качестве закуски. Полезно и вкусно!
Время
35m
Порции
8 порций
Уровень
Facile
200 kcal
Calorie
6 g
Proteine
30 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn un frullatore, unisci il peperoncino, l'aglio, lo zenzero, il sale, la curcuma e l'olio d'oliva. Frulla fino a ottenere una pasta omogenea, aggiungendo un po' d'acqua se necessario.
Metti le patate in una pentola con acqua e porta a ebollizione. Cuoci a fuoco basso per circa 15 minuti, finché non sono tenere.
Scola le patate, conservando un po' dell'acqua di cottura, e schiacciale mentre sono calde.
Aggiungi la pasta di peperoncino e la farina di ceci, mescolando bene. Se necessario, aggiungi un po' dell'acqua di cottura per ottenere un composto morbido.
Scalda un po' d'olio in una padella antiaderente. Con l'aiuto di un sacchetto da pasticcere o una sac a poche, crea dei piccoli noodles che cuocerai nell'olio caldo fino a doratura, circa 2 minuti.
Scola i noodles su carta assorbente e servili caldi o conservali in un contenitore ermetico.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Острая картофельная лапша (Батата Сев) с низким содержанием жира — горячо любимое блюдо кухни Bangladese с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да, вы можете использовать тыкву или морковь для другого вкуса.
Лапша хранится в герметичном контейнере около 4-5 дней.
Да, вы можете запечь её в духовке при 180°C около 20 минут, перевернув на середине приготовления.
Да, рецепт полностью веганский и не содержит ингредиентов животного происхождения.
Конечно, достаточно уменьшить количество перца чили или полностью его исключить.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
