Bacon Scones Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri i nostri scones fit al bacon, leggeri e ricchi di gusto, perfetti per uno snack sano e delizioso!

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Tid

35m

Portioner

8 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

200 g di farina integrale

50 g di yogurt greco magro

50 g di bacon a cubetti

1 uovo

1 cucchiaino di lievito in polvere

1 cucchiaino di erbe aromatiche (timo o rosmarino)

sale q.b

pepe q.b

50 ml di latte scremato

Tillagning

1

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola capiente, mescola la farina integrale, il lievito, le erbe aromatiche, il sale e il pepe.

3

Aggiungi lo yogurt greco e l'uovo, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Incorpora il bacon a cubetti, mescolando delicatamente.

5

Trasferisci l'impasto sulla teglia, formando un disco di circa 2 cm di spessore. Fai dei tagli a forma di spicchi senza separare i pezzi.

6

Spennella con il latte scremato per una doratura migliore.

7

Cuoci in forno per 15-20 minuti o fino a quando gli scones risultano dorati. Servi caldi.

Näringsvärden i korthet

180 kcal

Calorie

7.5 g

Proteine

18 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri i nostri scones salati al bacon e formaggio, leggeri ma ricchi di proteine, perfetti per uno snack salutare e gustoso!

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Tid

35m

Portioner

8 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

180 g di farina di mandorle

100 g di formaggio grattugiato magro

80 g di bacon magro a cubetti

2 uova grandi

50 ml di latte di mandorla non zuccherato

1 cucchiaino di lievito in polvere

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di erbe aromatiche (timo o rosmarino)

Tillagning

1

Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.

2

In una ciotola capiente, unisci la farina di mandorle, il lievito, il sale e le erbe aromatiche.

3

Aggiungi il bacon a cubetti e il formaggio grattugiato, mescolando bene gli ingredienti secchi.

4

In un'altra ciotola, sbatti le uova con il latte di mandorla fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Versa il composto liquido nella ciotola degli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

6

Trasferisci l'impasto sulla teglia e forma un cerchio di circa 20 cm di diametro.

7

Con un coltello, taglia l'impasto in 8 spicchi, senza separarlo.

8

Inforna per 15-20 minuti o fino a quando gli scones sono dorati.

9

Servi caldi, magari accompagnati da una salsa leggera allo yogurt.

Näringsvärden i korthet

180 kcal

Calorie

11.5 g

Proteine

6 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri la ricetta degli scones proteici con bacon light, perfetti per una colazione ricca e gustosa!

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Tid

35m

Portioner

8 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

200 g di farina integrale

100 g di yogurt greco

50 g di bacon magro

2 uova

50 g di formaggio grattugiato light

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaio di erba cipollina tritata

sale q.b

pepe q.b

Tillagning

1

Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.

2

In una ciotola grande, unisci la farina integrale e il lievito.

3

In un'altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi lo yogurt greco fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Versa il composto liquido nella ciotola con la farina e mescola fino a ottenere un impasto morbido.

5

Aggiungi il bacon precedentemente cotto e sminuzzato, il formaggio, l'erba cipollina, il sale e il pepe. Mescola delicatamente.

6

Trasferisci l'impasto sulla teglia e forma un cerchio di circa 20 cm di diametro.

7

Con un coltello, taglia il cerchio in otto spicchi, senza separare gli spicchi.

8

Cuoci in forno per 20 minuti, fino a doratura. Servi caldo!

Näringsvärden i korthet

250 kcal

Calorie

15.5 g

Proteine

22 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Version Low Fat

Scopri questi scones leggeri e saporiti, perfetti per uno spuntino salutare!

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Tid

35m

Portioner

8 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

200 g di farina integrale

75 g di yogurt greco magro

50 g di prosciutto crudo tagliato a striscioline

1 cucchiaino di lievito in polvere

1 cucchiaio di erbe aromatiche miste (rosmarino, timo)

1 uovo

50 ml di latte scremato

sale e pepe q.b

Tillagning

1

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola, unisci la farina integrale, il lievito, il sale, il pepe e le erbe aromatiche.

3

Aggiungi lo yogurt greco e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con il latte scremato e incorpora nel composto di farina.

5

Aggiungi il prosciutto crudo e mescola delicatamente.

6

Trasferisci l'impasto sulla teglia e forma un cerchio di circa 2 cm di spessore.

7

Con un coltello, incidi il cerchio in otto spicchi senza separare le fette.

8

Cuoci in forno per circa 20 minuti, fino a quando gli scones sono dorati.

9

Lascia raffreddare leggermente e servi.

Näringsvärden i korthet

150 kcal

Calorie

5.5 g

Proteine

20 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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Kök: Skotsk

Region: Lätt

Rätt: Piatto fit

Passar för: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Matkultur

Historien om Bacon Scones Protein

Bacon Scones Protein è un piatto molto amato della cucina Scozzese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Bacon Scones Protein un momento prima di servire.

FAQ

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Användbara svar innan du väljer din version.

Posso preparare Bacon Scones Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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