Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
220 kcal
Calorie
14 g
Proteine
10 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountCuocere a vapore gli asparagi per circa 10 minuti fino a renderli teneri.
Nel frattempo, preparare la crema di yogurt: in una ciotola, mescolare lo yogurt greco con il succo di limone, l'aglio tritato, sale e pepe.
Bollire l'uovo in acqua salata per 8 minuti, raffreddare in acqua fredda, sgusciare e affettare.
Tostare le fette di pane integrale fino a renderle croccanti.
Assemblare il piatto: spalmare la crema di yogurt sulle fette di pane, aggiungere gli asparagi cotti e le fettine di uovo sodo.
Decorare con pinoli tostati e un filo d'olio EVO.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Bruschetta med sparris, ägg och Parmigiano Reggiano Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Sparris är rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter, bra för hjärthälsan och matsmältningen.
Ja, du kan använda naturell yoghurt eller sojayoghurt för en vegansk version.
Du kan lägga till rökt lax eller soltorkade tomater för en extra smakrik touch.
Absolut! Denna version har mindre än 250 kcal per portion, perfekt som ett lätt mellanmål.
Du kan förbereda yoghurtkrämen och koka sparrisen i förväg, och sätta ihop allt vid serveringen.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
