Cetrioli Sottaceto Scandinavi High-

Affettare il cetriolo a rondelle sottili e metterlo in una ciotola.

In un'altra ciotola, unire l'aceto di mele, l'eritritolo, l'acqua e il sale, mescolando fino a sciogliere completamente l'eritritolo.

Versare il composto di aceto sui cetrioli e mescolare delicatamente per far insaporire.

In una terza ciotola, mescolare lo yogurt greco con le proteine in polvere fino a ottenere una crema omogenea.

Trasferire i cetrioli sottaceto in un barattolo, coprire con la crema di yogurt e guarnire con semi di aneto fresco.

Refrigerare per almeno 30 minuti prima di servire.

Affettare sottilmente il cetriolo e metterlo in una ciotola.

In un altro recipiente, unire l'aceto di mele, l'eritritolo, l'acqua e il sale, mescolando bene fino a sciogliere completamente l'eritritolo.

Versare il composto sui cetrioli e mescolare delicatamente.

In una terza ciotola, amalgamare lo yogurt greco con le proteine in polvere fino ad ottenere una crema liscia.

Trasferire i cetrioli sottaceto in un barattolo e coprire con la crema di yogurt proteico.

Decorare con prezzemolo fresco e semi di aneto.

Riporre in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

Affetta sottilmente il cetriolo e mettilo in una ciotola.

In un recipiente separato, unisci l'aceto di mele, l'eritritolo, l'acqua e il sale, mescolando fino a sciogliere completamente l'eritritolo.

Versa il composto acido sui cetrioli e mescola delicatamente, assicurandoti che siano ben ricoperti.

In una ciotola, monta lo yogurt greco con le proteine in polvere fino ad ottenere una crema liscia e densa.

Trasferisci i cetrioli sottaceto in un barattolo, copri con la crema proteica e spolvera con i semi di sesamo tostati e il prezzemolo fresco.

Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire per esaltare i sapori.