Name: Classic Greek Spinach
Cuisine: Grekisk

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri un piatto greco trasformato in una versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un pranzo nutriente!

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Tid

45m

Portioner

4 portioner

Nivå

Facile

Näringsvärden i korthet

400 kcal

Calorie

20 g

Proteine

35 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredienser

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Tillagning

1

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata, cuocendo fino a che diventa trasparente.

2

Unisci gli spicchi d'aglio schiacciati e fai rosolare per un minuto.

3

Aggiungi gli spinaci freschi e i pomodori a dadini, mescolando fino a quando gli spinaci appassiscono.

4

Sciacqua la quinoa sotto acqua fredda e aggiungila alla padella con 400 ml di acqua. Porta a ebollizione.

5

Aggiungi l'origano, il sale e il pepe, poi riduci la fiamma e copri. Cuoci a fuoco basso per circa 15 minuti, fino a quando la quinoa è cotta.

6

Togli dal fuoco e sbriciola la feta sopra il piatto prima di servire.

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Version Low Carb

Scopri questa ricetta leggera di spinaci greci con quinoa e feta, un piatto ricco di sapore e nutrimento!

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Tid

35m

Portioner

4 portioner

Nivå

Facile

Näringsvärden i korthet

291 kcal

Calorie

22 g

Proteine

12 g

Carboidrati

14 g

Grassi

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Tillagning

1

In una casseruola, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e cuoci fino a quando diventa trasparente.

2

Unisci gli spinaci e i pomodori a cubetti, mescolando per far appassire gli spinaci.

3

Aggiungi l'aglio tritato e la paprika, mescolando bene per insaporire.

4

Versa la quinoa nella casseruola, mescola e aggiungi il brodo vegetale. Porta a ebollizione.

5

Riduci il fuoco, copri e lascia cuocere per circa 15 minuti, fino a quando la quinoa è cotta e ha assorbito il liquido.

6

Togli dal fuoco e incorpora la feta sbriciolata. Aggiusta di sale e pepe a piacere. Servi caldo!

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Version Protein

Scopri la freschezza degli spinaci greci con quinoa in un piatto ricco di proteine e sapore!

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Tid

40m

Portioner

4 portioner

Nivå

Facile

Näringsvärden i korthet

351 kcal

Calorie

28 g

Proteine

25 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Ingredienser

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Tillagning

1

In una pentola, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungere la cipolla tagliata a cubetti, facendola rosolare fino a renderla traslucida.

2

Unire gli spinaci freschi e i pomodori a cubetti, mescolando bene per far appassire gli spinaci e amalgamare i sapori per circa 5 minuti.

3

Aggiungere l'aglio tritato e la paprika affumicata, mescolando per un altro minuto.

4

Versare il brodo vegetale nella pentola e portare a ebollizione.

5

Aggiungere la quinoa, il sale e il pepe, mescolando bene. Ridurre il fuoco e coprire, lasciando cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti, o finché la quinoa non è cotta e il liquido è assorbito.

6

Servire caldo, guarnendo con un filo d'olio d'oliva extra se desiderato.

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Version Low Fat

Scopri la freschezza degli spinaci greci con riso integrale, un piatto leggero e ricco di sapore, ideale per una cena sana.

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Tid

40m

Portioner

4 portioner

Nivå

Facile

Näringsvärden i korthet

298 kcal

Calorie

21 g

Proteine

33 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Ingredienser

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Tillagning

1

In una pentola, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata, cuocendo fino a quando diventa trasparente.

2

Aggiungi gli spinaci e i pomodori tritati, mescolando bene e lasciando cuocere per circa 5 minuti fino a quando gli spinaci si sono appassiti.

3

Unisci l'aglio tritato e la paprika dolce, mescolando per un altro minuto.

4

Versa l'acqua e aggiungi il dado vegetale, portando a ebollizione.

5

Una volta che l'acqua bolle, aggiungi il riso integrale, mescola bene, poi riduci la fiamma al minimo e copri.

6

Lascia cuocere per circa 20-25 minuti, finché il riso è tenero e ha assorbito tutto il liquido.

7

Regola di sale e pepe a piacere e servi caldo, guarnito con un filo d'olio se desideri.

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Receptets identitet

Kök: Grekisk

Region: Lätt

Rätt: Piatto fit

Passar för: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Matkultur

Historien om Classic Greek Spinach

Classic Greek Spinach är en mycket omtyckt rätt inom Greca-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.

På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Använd de färskaste ingredienserna du kan hitta för att få den bästa smaken.

Bygg upp smaken långsamt och smaka av medan du lagar.

Ha inte bråttom med tillagningen: balansen är allt.

Låt Classic Greek Spinach vila en stund innan servering.

FAQ

Frågor om det här receptet

Användbara svar innan du väljer din version.

Kan jag förbereda Classic Greek Spinach i förväg?

Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.

Vilken är den lättaste versionen?

Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.

Vilken är den bästa versionen för fitness?

Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.

Kan jag frysa in den?

De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.

WOW TV

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Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.

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Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.

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