Tasty Table Diary

Lätt, Brasiliansk

Cocada Brasiliana Protein

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Cocada Brasiliana Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione leggera e proteica della cocada brasiliana, perfetta per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa!

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Tid

20m

Portioner

1 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

150 ml di latte di cocco light
50 g di cocco grattugiato disidratato
30 g di proteine in polvere al gusto vaniglia
30 g di eritritolo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
un pizzico di sale

Tillagning

1

In un pentolino antiaderente, versa il latte di cocco light e scaldalo a fuoco basso per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.

2

Aggiungi il cocco grattugiato disidratato e le proteine in polvere, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti. Cuoci a fuoco medio-basso per 5-7 minuti finché il composto non si addensa.

3

Togli dal fuoco e incorpora l'eritritolo, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Versa il composto su un foglio di carta forno e livellalo con una spatola, creando uno strato uniforme.

5

Lascia raffreddare a temperatura ambiente per circa 15 minuti, poi taglia in porzioni e servilo.

Näringsvärden i korthet

210 kcal

Calorie

15 g

Proteine

12 g

Carboidrati

11 g

Grassi

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Matkultur

Historien om Cocada Brasiliana Protein

Cocada Brasiliana Protein è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Cocada Brasiliana Protein un momento prima di servire.

FAQ

Frågor om det här receptet

Användbara svar innan du väljer din version.

Posso preparare Cocada Brasiliana Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Cocada Brasiliana Protein

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