Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
35m
Portioner
30 portioner
Nivå
Facile
70 kcal
Calorie
5 g
Proteine
8 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina di avena e il sale. Aggiungi i semi di zucca e mescola bene.
In un'altra ciotola, sciogli il lievito in un po' d'acqua tiepida e unisci lo yogurt greco e l'olio d'oliva.
Versa il composto liquido nella ciotola con la farina e inizia a impastare. Aggiungi acqua quanto basta fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo.
Copri l'impasto con un panno e lascia lievitare per 30 minuti in un luogo caldo.
Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia con carta forno.
Stendi l'impasto lievitato su un piano infarinato fino a ottenere uno spessore di circa 5 mm.
Con un coltello, taglia strisce di circa 1 cm di larghezza e attorcigliale delicatamente.
Disponi i grissini sulla teglia e cuoci in forno per 15 minuti, o fino a doratura.
Lascia raffreddare prima di servire.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Grissini med pumpafrön och Parmigiano Reggiano Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Pumpafrön är rika på protein, fiber och antioxidanter, användbara för hjärthälsan och för att främja matsmältningen.
Ja, du kan använda naturell yoghurt eller växtbaserad yoghurt för en laktosfri version.
Du kan tillsätta kryddor som rosmarin, oregano eller paprika i degen för en extra smakton.
Grissinierna håller sig bra i en lufttät behållare i 5-7 dagar.
Ja, de är helt vegetariska och kan anpassas för en vegansk kost.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
