Kropsua Finlandese Light High-Protein

Preriscalda il forno a 200°C e prepara una piccola teglia quadrata (20x20cm) ungendola con l'olio di cocco. Inforna per 2 minuti.

In una ciotola, sbatti le uova con il latte di cocco, la farina di cocco, la stevia e un pizzico di sale fino a ottenere un composto omogeneo.

Estrai la teglia dal forno e versa l'impasto, distribuendolo uniformemente.

Cuoci in forno per 12-15 minuti, fino a doratura leggera e solidità interna.

Servi caldo per una colazione leggera e nutriente!

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una piccola teglia rivestendola con carta da forno.

In una ciotola, mescola l'uovo intero con la ricotta fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo.

Aggiungi la farina di avena, i semi di chia, l'eritritolo e un pizzico di sale, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

Versa il composto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola.

Cuoci in forno a 180°C per circa 15 minuti, finché la superficie non risulta dorata e compatta.

Lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire, per una colazione leggera e nutriente.

Preriscalda il forno a 180°C. Spruzza con un po' di olio spray una piccola teglia rettangolare (20x10cm).

In una ciotola, sbatti l'uovo con il latte di cocco, la farina di avena, l'eritritolo e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa l'impasto nella teglia e livellalo con una spatola.

Cuoci in forno per 12-15 minuti, fino a quando la superficie è dorata e il centro è asciutto.

Lascia raffreddare leggermente, poi servi con yogurt greco e frutta fresca sopra.