Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del pollo peruviano con riso di cavolfiore, perfetta per una cena sana e gustosa!
Tid
30m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
350 kcal
Calorie
40 g
Proteine
12 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci l'aceto di vino bianco, l'olio EVO, l'aglio tritato, la paprika, il cumino, il succo di limone, sale, pepe e peperoncino.
Aggiungi la cipolla affettata e il petto di pollo tagliato a cubetti, mescola bene e lascia marinare per 5 minuti.
Trasferisci il pollo e la cipolla in una teglia e cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti, mescolando a metà cottura, finché il pollo è ben cotto.
In una padella, scalda un cucchiaio di olio EVO e rosola l'aglio.
Aggiungi il riso di cavolfiore, il cumino, il coriandolo, sale e pepe, e saltalo per 3 minuti.
Infine, incorpora i piselli surgelati e cuoci per altri 2 minuti.
Servi il riso di cavolfiore in un piatto e adagia il pollo peruviano sopra.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Pollo Peruviano e Riso di Cavolfiore Protein är en mycket omtyckt rätt inom Peruviana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
