Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del polpettone svedese, ricca di proteine e leggera, servita con una salsa cremosa e sana!
Tid
40m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
12 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una padella, rosolare la cipolla tritata con l'olio EVO a fuoco medio per circa 4 minuti, fino a doratura.
In una ciotola, unire il manzo e il pollo macinato, l'uovo, la farina di mandorle, lo yogurt greco, pepe nero, noce moscata, pepe di Cayenna e sale; mescolare bene e lasciare riposare in frigo per 15 minuti.
Formare 4-5 polpettine e cuocerle in forno a 200°C per 20 minuti, posizionandole su carta forno.
Nel frattempo, per la salsa, mescolare la farina d'avena nel brodo vegetale e portare a ebollizione per 3 minuti.
Aggiungere lo yogurt greco, la salsa di soia e l'eritritolo; amalgamare bene e cuocere per un paio di minuti.
Servire le polpettine ben calde, accompagnate dalla salsa leggera.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Polpettone Svedese Light High-Protein är en mycket omtyckt rätt inom Scandinava-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
