Sweet and Sour Chicken Low Carb

In una ciotola, mescola il pollo con la salsa di soia, l'aceto di mele, il miele, lo zenzero, l'aglio, sale e pepe. Lascia marinare per 10 minuti.

In una padella, scalda l'olio d'oliva e rosola il pollo marinato fino a doratura, circa 8-10 minuti.

Aggiungi i peperoni tagliati a listarelle e l'ananas, cuocendo per altri 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere.

In una ciotola a parte, sciogli l'amido di mais in un po' d'acqua e aggiungilo al pollo in padella, mescolando fino a ottenere una salsa leggermente densa.

Servi caldo, decorando con semi di sesamo se desiderato.

In una ciotola, mescola il pollo con salsa di soia, aceto di riso, miele, pepe nero e zenzero. Lascia marinare per 10 minuti.

In una padella, scalda l'olio d'oliva e aggiungi il pollo marinato, rosolando a fuoco medio-alto per circa 10 minuti fino a doratura.

Aggiungi i peperoni e l'ananas e cuoci per altri 5 minuti, mescolando bene.

In una ciotolina, sciogli l'amido di mais in un po' d'acqua e aggiungilo al pollo; mescola fino a ottenere una salsa densa.

Servi caldo, guarnendo con succo di limone fresco.

In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi i cubetti di pollo. Cuoci per circa 5-7 minuti, fino a doratura.

Aggiungi i peperoni e continua a cuocere per altri 3-4 minuti, fino a quando saranno teneri.

In una ciotola, unisci l'aceto di mele, la salsa di soia, il miele e lo zenzero. Mescola bene.

Aggiungi l'ananas e il mix di salse nella padella con il pollo e i peperoni.

Sciogli l'amido di mais in un po' d'acqua e aggiungilo alla padella per addensare la salsa. Cuoci per un paio di minuti, mescolando.

Servi caldo, guarnito con semi di sesamo se desiderato.