Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e profumata al lime e cardamomo, arricchita con proteine in polvere e yogurt greco: il dolce fit che non rinuncia al gusto originale, perfetto per chi ama i sapori esotici senza sensi di colpa.
Tid
40m
Portioner
8 portioner
Nivå
Media
215 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Rivesti uno stampo da torta apribile (20 cm di diametro) con carta forno.
In una ciotola, unisci le uova con l'eritritolo e sbatti per 2-3 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi lo yogurt greco, l'olio di cocco fuso e la scorza grattugiata di lime, mescolando delicatamente.
In un'altra ciotola, mescola la farina d'avena, le proteine in polvere, i semi di cardamomo (pestati leggermente) e il lievito.
Incorpora gli ingredienti secchi al composto bagnato con movimenti dolci, fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa l'impasto nello stampo e liscia la superficie.
Cuoci in forno per 24-26 minuti: lo stecchino infilato al centro deve uscire pulito.
Estrai la torta dal forno e lasciala intiepidire nello stampo per 5 minuti.
Prepara lo sciroppo: in una piccola pentola, riscalda a fuoco dolce il succo di lime con il miele, mescolando fino a una consistenza omogenea (2 minuti).
Bucherella la superficie della torta con uno stuzzicadenti e versa lentamente lo sciroppo.
Lascia raffreddare completamente a temperatura ambiente, quindi sforma su un piatto.
Servi a fette, preferibilmente dopo 2-3 ore dal raffreddamento.
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Matkultur
Torta al lime e cardamomo Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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