Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della classica Margareta's Cardamom Cake svedese in versione proteica e low-carb: mantiene gli aromi caratteristici di cardamomo e cannella, ma sostituisce farina raffinata e zucchero con ingredienti fit, mantenendo la struttura soffice e il sapore autentico.
Tid
27m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
248 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Rivestire una piccola teglia monoporzione (o ramekin da 150ml) con carta forno e spennellare leggermente con olio EVO.
In una ciotola, mescolare farina di mandorle, proteine in polvere, lievito e spezie (cardamomo e cannella); setacciare per eliminare grumi.
In un'altra ciotola, montare burro leggero con eritritolo fino a ottenere un composto cremoso, aggiungere un albume d'uovo e mescolare bene.
Incorporare gradualmente il mix secco alternando con latte scremato, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Trasferire il composto nella teglia preparata, livellare la superficie e cospargere con cannella e due pizzichi di zucchero di canna integrale.
Infornare per 14-16 minuti fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito; lasciar raffreddare 5 minuti prima di servire.
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Matkultur
Torta di Cardamomo Svedese Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Svedese-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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