Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Torta multicolore leggera e proteica con cacao magro e proteine in polvere: il dolce da festa reinventato per chi non sceglie il gusto.
Tid
1h
Portioner
14 portioner
Nivå
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C. Rivesti tre tortiere da 18 cm di diametro con carta forno.
In una ciotola capiente mescola la farina di mandorle, farina integrale, proteine in polvere, zucchero di cocco e sale.
In un'altra ciotola sbatti il burro ammorbidito con il latte scremato e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema.
Incorpora le uova una alla volta al composto di burro, mescolando energicamente.
Unisci gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Dividi l'impasto in tre parti uguali. Nella prima aggiungi il cacao magro e mescola (impasto marrone). Nella seconda aggiungi 3 gocce di colorante rosa e mescola bene. Nella terza aggiungi 3 gocce di colorante verde e mescola.
Versa l'impasto marrone nella prima tortiera, l'impasto rosa nella seconda e l'impasto verde nella terza.
Cuoci in forno a 175°C per 25 minuti circa, fino a che uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
Sforna e lascia raffreddare completamente su una gratella (circa 45 minuti).
Per la crema proteica: frulla la ricotta con le proteine in polvere, il latte scremato, il miele e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema liscia e cremosa.
Livella le tre torte se necessario con un coltello seghettato.
Disponi la prima torta su un piatto da portata. Spalma uno strato sottile di crema proteica (circa 2 cucchiai) sulla superficie.
Sovrapponi la seconda torta e ripeti l'operazione.
Posiziona la terza torta in cima e ricopri completamente con la crema proteica rimasta.
Se desideri, decora con scaglie di cacao magro o frutti rossi freschi.
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Matkultur
Torta party-pops Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
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FAQ
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Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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