Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione della classica torta mascarpone e fragole, ridotta a un soffice tortino proteico con farina di mandorle, eritritolo e yogurt greco 0% al posto della panna, mantenendo il gusto originale con soli 14g di carboidrati netti.
Tid
27m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
280 kcal
Calorie
30 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una piccola tortiera (Ø 10-12 cm) con carta forno.
In una ciotola, sbattere 1 uovo intero con 12g di eritritolo fino a ottenere un composto spumoso (circa 2 minuti).
Aggiungere 50g di yogurt greco 0%, 40g di mascarpone, 30g di farina di mandorle, 2g di lievito per dolci e pochi granelli di vaniglia, mescolare delicatamente fino a amalgamare.
Versare l'impasto nella tortiera, distribuire 40g di fragole tagliate a metà e affondarle leggermente.
Cuocere a 180°C per 15-18 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce con poche briciole umide. Raffreddare in tortiera per 5 minuti, quindi sformare.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Tortino mascarpone e fragole Low Carb är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
