Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/8134689-0ac34a80c5044fffba52ef061c80b87d.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Budae Jjigae, un delizioso stufato coreano arricchito con tofu e verdure!
Süre
45m
Porsiyon
4 porsiyon
Seviye
Media
420 kcal
Calorie
34 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountIn una pentola capiente, aggiungi il tofu affumicato e il petto di pollo a cubetti. Fai rosolare per qualche minuto.
Aggiungi la cipolla, la carota e la zucchina, mescolando per far insaporire le verdure.
Unisci il kimchi e l'aglio tritato, mescolando per amalgamare i sapori.
In una ciotola, mescola la salsa di soia, il gochujang e il peperoncino in polvere; versalo nella pentola, mescolando bene.
Versa il brodo nella pentola e porta a ebollizione. Riduci la fiamma e lascia sobbollire per circa 15 minuti.
Nel frattempo, cuoci i noodles in acqua bollente per 3-4 minuti, scolali e aggiungili alla pentola.
Fai cuocere i noodles nel brodo per altri 2-3 minuti.
Servi caldo, guarnito con cipollotti freschi.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Budae Jjigae (Korean Army Base Stew) Low Fat, Coreana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
