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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una ciambella soffice e golosa che unisce la dolcezza naturale di mele e zucca con proteine nobili: il perfetto dolce fit per chi non vuole rinunciare al gusto senza sensi di colpa.
Süre
1h
Porsiyon
8 porsiyon
Seviye
Facile
198 kcal
Calorie
7 g
Proteine
25 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Ücretsiz abone ol Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C. Foderare uno stampo per ciambella (diametro 20 cm) con carta forno leggermente unta.
In una ciotola, frullare insieme mele tagliate, zucca e scorza di limone fino a ottenere una purea grossolana (circa 2-3 minuti con un frullatore ad immersione).
In un'altra ciotola, montare le uova con il miele fino a ottenere un composto pallido e schiumoso (3-4 minuti con una frusta elettrica).
Aggiungere lo yogurt greco e l'olio di cocco fuso al composto di uova, mescolando delicatamente.
Incorporare la purea di mele e zucca, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto.
In una ciotola separata, setacciare insieme la farina d'avena, le proteine in polvere, la farina integrale, l'amido, il lievito, il sale e la cannella.
Versare gli ingredienti secchi nel composto umido, mescolando lentamente fino a ottenere un impasto omogeneo senza grumi visibili.
Trasferire il composto nello stampo preparato e livellare la superficie.
Cuocere in forno a 170°C per 40-45 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Lasciar raffreddare nello stampo per 10 minuti, poi capovolgere su una griglia e far raffreddare completamente prima di servire.
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Yemek kültürü
Ciambella mele, zucca e olio di cocco Protein, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
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