Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una ciambella soffice e golosa che unisce la dolcezza naturale di mele e zucca con proteine nobili: il perfetto dolce fit per chi non vuole rinunciare al gusto senza sensi di colpa.
Tid
1h
Portioner
8 portioner
Nivå
Facile
198 kcal
Calorie
7 g
Proteine
25 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C. Foderare uno stampo per ciambella (diametro 20 cm) con carta forno leggermente unta.
In una ciotola, frullare insieme mele tagliate, zucca e scorza di limone fino a ottenere una purea grossolana (circa 2-3 minuti con un frullatore ad immersione).
In un'altra ciotola, montare le uova con il miele fino a ottenere un composto pallido e schiumoso (3-4 minuti con una frusta elettrica).
Aggiungere lo yogurt greco e l'olio di cocco fuso al composto di uova, mescolando delicatamente.
Incorporare la purea di mele e zucca, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto.
In una ciotola separata, setacciare insieme la farina d'avena, le proteine in polvere, la farina integrale, l'amido, il lievito, il sale e la cannella.
Versare gli ingredienti secchi nel composto umido, mescolando lentamente fino a ottenere un impasto omogeneo senza grumi visibili.
Trasferire il composto nello stampo preparato e livellare la superficie.
Cuocere in forno a 170°C per 40-45 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Lasciar raffreddare nello stampo per 10 minuti, poi capovolgere su una griglia e far raffreddare completamente prima di servire.
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Matkultur
Ciambella mele, zucca e olio di cocco Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
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Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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