Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Farina di ceci tostata in casa: uno snack proteico, naturale e versatile per colazioni nutrienti, dolci leggeri o preparati salati senza conservanti né addensanti industriali.
Süre
25m
Porsiyon
1 porsiyon
Seviye
Facile
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
16 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountVersa i ceci secchi in un robot da cucina (o frullatore potente) e aziona per circa 1 minuto a velocità media-alta, finché i ceci non si riducono a una farina granulosa e omogenea; se necessario, fai una pausa e raschetta i lati del contenitore con un cucchiaio prima di proseguire.
Rivesti una placca da forno con carta forno; versa la farina di ceci macinata e distribuiscila uniformemente in uno strato sottile di circa 5-8 mm di spessore.
Inforna a 120 °C per 20 minuti, mescolando delicatamente con un cucchiaio ogni 5-7 minuti per garantire una tostatura uniforme e evitare che i bordi si brucino.
Estrai la placca dal forno e lascia raffreddare completamente a temperatura ambiente per almeno 15 minuti: il prodotto finito sarà leggero, friabile e avrà un profumo tostato intenso.
Una volta fredda, trasferisci la farina in un contenitore di vetro a chiusura ermetica e conserva in luogo fresco e asciutto per un massimo di 2 settimane.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Farina di ceci Protein, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
