Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Hot Brown, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Süre
55m
Porsiyon
4 porsiyon
Seviye
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
30 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
Condisci il petto di tacchino con sale, pepe e erbe di Provenza.
Posiziona il tacchino in una pirofila e cuoci in forno per circa 20-25 minuti, finché non è ben cotto.
In una padella, cuoci la pancetta magra fino a renderla croccante, poi scolala su carta assorbente.
In un pentolino, sciogli il burro light e aggiungi la farina integrale, mescolando per formare un roux. Cuoci per 2-3 minuti.
Versa il latte scremato nel roux e mescola fino a ottenere una salsa densa. Aggiungi il formaggio grattugiato e mescola finché non si scioglie.
Togli il tacchino dal forno e affettalo.
Adagia due fette di pane integrale in una pirofila, copri con fette di tacchino e pomodoro. Versa un po' di salsa sopra e aggiungi la pancetta croccante.
Ripeti l'operazione per gli altri strati.
Cuoci in forno per 5-10 minuti fino a doratura.
Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco e una spolverata di paprica.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Hot Brown Low Fat, Americana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Media geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
