लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Hot Brown, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
समय
55m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
30 g
Carboidrati
17 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
Condisci il petto di tacchino con sale, pepe e erbe di Provenza.
Posiziona il tacchino in una pirofila e cuoci in forno per circa 20-25 minuti, finché non è ben cotto.
In una padella, cuoci la pancetta magra fino a renderla croccante, poi scolala su carta assorbente.
In un pentolino, sciogli il burro light e aggiungi la farina integrale, mescolando per formare un roux. Cuoci per 2-3 minuti.
Versa il latte scremato nel roux e mescola fino a ottenere una salsa densa. Aggiungi il formaggio grattugiato e mescola finché non si scioglie.
Togli il tacchino dal forno e affettalo.
Adagia due fette di pane integrale in una pirofila, copri con fette di tacchino e pomodoro. Versa un po' di salsa sopra e aggiungi la pancetta croccante.
Ripeti l'operazione per gli altri strati.
Cuoci in forno per 5-10 minuti fino a doratura.
Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco e una spolverata di paprica.
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खाद्य संस्कृति
Hot Brown Low Fat, Americana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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