Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Involtini succulenti di branzino farciti con ricotta leggera e spinaci freschi, cotti al vapore e conditi con succo di limone: una portata proteica e raffinata che conquista al primo morso.
Süre
33m
Porsiyon
4 porsiyon
Seviye
Media
320 kcal
Calorie
42 g
Proteine
8 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountLavare gli spinaci, scolarli bene e tritarli finemente. In una padella antiaderente, rosolare leggermente l'aglio con mezzo cucchiaio di olio, aggiungere gli spinaci e cuocere per 2-3 minuti fino a renderli morbidi; salare e pepare, quindi lasciar raffreddare.
In una ciotola, mescolare la ricotta con gli spinaci raffreddati, le mandorle tritate, il succo di mezzo limone e un pizzico di sale e pepe, fino a ottenere un ripieno omogeneo e cremoso.
Asciugare i filetti di branzino con carta assorbente. Posizionare su un piano di lavoro pulito e distribuire equamente il ripieno su ciascun filetto, quindi arrotolare delicatamente dal lato più spesso verso quello più fine, mantenendo la forma cilindrica.
Rivestire il cesto per la cottura a vapore con carta forno umida e disporre gli involtini in posizione orizzontale, senza sovrapporli. Coprire con la carta forno.
Portare l'acqua a ebollizione in una pentola ampia, inserire il cesto con gli involtini e cuocere a vapore per 18 minuti a fuoco medio-alto.
Nel frattempo, spremere il succo del secondo limone e versarlo in una ciotolina insieme a un cucchiaio di olio extravergine.
Al termine della cottura, trasferire delicatamente gli involtini in piatti caldi, raccogliere il sughetto rimasto nel cesto e condire ogni involtino con il dressing al limone.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Media geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
