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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Involtini delicati di sogliola al vapore con cuore di verdure aromatiche all'orientale: pochi grassi, proteine nobili e sapori autentici che conquistano il palato senza appesantire.
Süre
35m
Porsiyon
4 porsiyon
Seviye
Media
280 kcal
Calorie
33 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Ücretsiz abone ol Ho già un accountRiscalda in una padella grande a fuoco medio 1 cucchiaio di olio di sesamo per 1 minuto, finché non profuma.
Aggiungi i funghi shiitake e i cipollotti, cuoci per 3 minuti mescolando, poi incorpora il pak choi e cuoci altri 2 minuti.
Versa la salsa di soia, il miele e i semi di sesamo, mescola bene e lascia cuocere 2-3 minuti. Trasferisci il composto in una ciotola e mantieni in caldo.
Condisci i filetti di sogliola con il succo di lime, sale, pepe e ½ cucchiaio di olio di sesamo rimasto.
Arrotola delicatamente ogni filetto di sogliola a partire dalla base e sistemali nella parte superiore di una vaporiera rivestita di carta da forno umida.
Disponi nella parte inferiore della vaporiera le carote tagliate a julienne.
Versa circa 500 ml di acqua nel fondo della vaporiera, portala a ebollizione, quindi posiziona la griglia con i filetti sopra.
Copri con il coperchio e cuoci a vapore per 18-20 minuti, finché i filetti risulteranno trasparenti e si sgretoleranno facilmente sotto il dente di un coltello.
Unisci delicatamente le carote cotte al soffritto di verdure orientali, mescola e assaggia regolando di sale e pepe.
Disponi gli involtini di sogliola nei piatti, circondali con le verdure e completa con una spolverata di semi di sesamo e foglie di coriandolo fresco.
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Yemek kültürü
Involtini di sogliola con verdure all'orientale Protein, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Media geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
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