La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Involtini delicati di sogliola al vapore con cuore di verdure aromatiche all'orientale: pochi grassi, proteine nobili e sapori autentici che conquistano il palato senza appesantire.
الوقت
35m
الحصص
4 حصص
المستوى
Media
280 kcal
Calorie
33 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountRiscalda in una padella grande a fuoco medio 1 cucchiaio di olio di sesamo per 1 minuto, finché non profuma.
Aggiungi i funghi shiitake e i cipollotti, cuoci per 3 minuti mescolando, poi incorpora il pak choi e cuoci altri 2 minuti.
Versa la salsa di soia, il miele e i semi di sesamo, mescola bene e lascia cuocere 2-3 minuti. Trasferisci il composto in una ciotola e mantieni in caldo.
Condisci i filetti di sogliola con il succo di lime, sale, pepe e ½ cucchiaio di olio di sesamo rimasto.
Arrotola delicatamente ogni filetto di sogliola a partire dalla base e sistemali nella parte superiore di una vaporiera rivestita di carta da forno umida.
Disponi nella parte inferiore della vaporiera le carote tagliate a julienne.
Versa circa 500 ml di acqua nel fondo della vaporiera, portala a ebollizione, quindi posiziona la griglia con i filetti sopra.
Copri con il coperchio e cuoci a vapore per 18-20 minuti, finché i filetti risulteranno trasparenti e si sgretoleranno facilmente sotto il dente di un coltello.
Unisci delicatamente le carote cotte al soffritto di verdure orientali, mescola e assaggia regolando di sale e pepe.
Disponi gli involtini di sogliola nei piatti, circondali con le verdure e completa con una spolverata di semi di sesamo e foglie di coriandolo fresco.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Involtini di sogliola con verdure all'orientale Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
