Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro sformatino light di piselli, perfetto per una cena leggera e gustosa, accompagnato da una fresca crema di yogurt alla menta.
Süre
45m
Porsiyon
1 porsiyon
Seviye
Facile
295 kcal
Calorie
24 g
Proteine
20 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountCuocere a vapore i piselli freschi per circa 15 minuti, finché non risultano teneri.
Frullare i piselli cotti fino a ottenere una purea liscia e setacciarla per eliminare eventuali fibre.
In una ciotola, mescolare la purea di piselli con l'uovo intero, l'albume, il Parmigiano grattugiato, lo yogurt greco, il sale, il pepe e la noce moscata.
Versare il composto in una cocottina da 150 ml e cuocere a bagnomaria in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti, finché lo sformatino non risulta ben rappreso.
Nel frattempo, preparare la crema mescolando lo yogurt greco con il succo di limone, la menta tritata, la scorza di limone, il sale e il pepe.
Servire lo sformatino caldo accompagnato dalla crema di yogurt alla menta.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Sformatino di bucce di piselli con crema yogurt e menta, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
