Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un toast senza glutine e proteico, arricchito con amaranto e semi di lino: perfetto per una colazione nutriente che sazia più a lungo senza pesare. Croccante fuori, soffice dentro, ideale per chi segue una dieta fit.
Süre
1h 10m
Porsiyon
10 porsiyon
Seviye
Media
180 kcal
Calorie
8 g
Proteine
24 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountIn una ciotola, unisci farina di grano saraceno, farina di riso integrale, acqua tiepida e lievito. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo, quindi copri e lascia riposare in frigorifero per 12 ore.
Passate le 12 ore, in una ciotola capiente aggiungi il pre-impasto, l'acqua rimanente (se necessaria), la polvere proteica, il sale, i semi di lino macinati e il lievito secco rimasto. Impasta energicamente per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico e coesivo.
Incorpora delicatamente i semi di girasole e l'amaranto soffiato nell'impasto con movimenti avvolgenti.
Unta uno stampo a cassetta (22x12 cm) con olio extravergine di oliva e trasferiscivi l'impasto, livellando con le mani umide.
Copri con un canovaccio e lascia lievitare in luogo tiepido (22-24°C) per 45 minuti circa, fino al raddoppio del volume.
Preriscalda il forno a 200°C. Spennella delicatamente la superficie del pane con un mix di miele sciolto in poca acqua tiepida.
Cuoci per 50 minuti a 200°C fino a doratura uniforme. Il pane deve risultare sonoro quando picchiettato sul fondo.
Sforna con cura, trasferisci su una gratella e lascia raffreddare completamente prima di affettare.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Toast senza glutine Protein, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
