La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/9954-french-butter-cakes-madeleines-DDMFS-4x3-8bf6b33a73ae4607b0b06d58a9319ed6.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri le Madeleines Fit, leggere e ricche di proteine, perfette per una merenda sana!
Час
30m
Порції
12 порцій
Рівень
Facile
120 kcal
Calorie
7 g
Proteine
12 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara gli stampi per madeleine con un leggero strato di olio di cocco.
In una ciotola, sbatti le uova con il miele, l'estratto di vaniglia e il pizzico di sale fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
Aggiungi gradualmente la farina di mandorle e le proteine in polvere, mescolando con una spatola per non smontare il composto.
Incorpora l'olio di cocco fuso e la scorza di limone, mescolando delicatamente.
Versa il composto negli stampi per madeleine, riempiendoli per 3/4.
Cuoci in forno per 12-15 minuti, finché le madeleine non saranno dorate e gonfie. Fai la prova dello stuzzicadenti per verificare la cottura.
Lascia raffreddare per qualche minuto, poi sformale e servile. Se desideri, puoi spolverarle con un po' di eritritolo per dolcificare ulteriormente senza aggiungere calorie.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Best Madeleines (French Butter Cakes) — це дуже улюблена страва кухні Francese, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
