La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta del Bobotie leggero e proteico, un piatto ricco di sapori e perfetto per una pausa pranzo sana!
Час
40m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
20 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
In una padella, scalda l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla tritata; rosola per circa 3 minuti.
Unisci la carne di tacchino macinata e cuoci per 5 minuti, mescolando con il curry, la curcuma, sale, pepe, aceto, eritritolo e l'uvetta.
Trasferisci il composto in una pirofila da 300ml, aggiungi la foglia di alloro e inforna per 15 minuti.
Nel frattempo, in una ciotola, sbatti lo yogurt greco con l'albume d'uovo fino a ottenere un composto omogeneo.
Dopo i 15 minuti di cottura, versa il composto di yogurt sulla carne e riponi in forno per altri 10 minuti, fino a doratura.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Bobotie Sudafricano High- — це дуже улюблена страва кухні Sudafricana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
