La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera dei bomboloni salati, ripieni di ricotta e prosciutto, perfetti per uno snack sano e gustoso!
Час
45m
Порції
10 порцій
Рівень
Media
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida. Aggiungere la farina integrale e il sale, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Incorporare l'olio d'oliva e impastare a mano per circa 10 minuti, fino a ottenere un impasto liscio.
Coprire la ciotola con un canovaccio e lasciare lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora, o fino al raddoppio.
Riprendere l'impasto e dividerlo in 10 porzioni.
Stendere ogni porzione in un disco e posizionare al centro un cucchiaio di ricotta e una fetta di prosciutto.
Richiudere il disco formando una pallina, sigillando bene i bordi.
Disporre le palline su una teglia foderata con carta da forno e lasciarle lievitare per ulteriori 30 minuti.
Preriscaldare il forno a 180°C e infornare i bomboloni per 15 minuti o fino a doratura.
Sfornare e servire caldi, spolverando con un pizzico di pepe nero se desiderato.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Bomboloni salati Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
