La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Brownies fudgy e decadenti con il 40% di proteine in più rispetto ai classici. Cioccolato intenso, struttura densa e soddisfacente, senza sensi di colpa né crateri glicemici.
Час
37m
Порції
9 порцій
Рівень
Facile
198 kcal
Calorie
13 g
Proteine
17 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C e rivesti una teglia quadrata da 20x20 cm con carta forno.
In una ciotola, sbatti gli albumi con l'eritritolo fino a formare una mousse soffice e omogenea (circa 4-5 minuti).
In un'altra ciotola, sciogli a bagnomaria il burro di arachidi con 30 g di acqua tiepida, mescolando fino a ottenere una crema fluida.
Versa il burro di arachidi nella mousse di albumi e incorpora delicatamente con una spatola.
In una terza ciotola, setaccia insieme cacao, farina integrale, proteine in polvere, sale e lievito chimico.
Aggiungi la banana schiacciata al composto di albumi e mescola brevemente.
Incorpora i secchi con movimenti dal basso verso l'alto fino a eliminare tutti i grumi.
Versa il composto nella teglia, livella con la spatola e cospargevi le scaglie di cioccolato fondente.
Cuoci in forno per 22-25 minuti: il centro deve rimanere leggermente morbido, i bordi ben cotti.
Estrai dal forno, lascia raffreddare completamente sulla teglia (almeno 30 minuti), quindi taglia in 9 quadrotti uguali.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Brownies al cioccolato Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
