La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Churros croccanti e dorati al forno, arricchiti con proteine in polvere e cannella: il dessert fit che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa. Leggeri, saziantie perfetti come snack proteico.
Час
35m
Порції
8 порцій
Рівень
Media
165 kcal
Calorie
7 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPrepara una ciotola con la cannella in polvere e il miele: mescola bene fino a ottenere una miscela omogenea e profumata.
In una pentola a fondo spesso, scaldi a fuoco medio l'acqua, il burro chiarificato e il sale fino a quando l'acqua inizia a vapori leggeri (non deve bollire).
Togli dal fuoco e aggiungi la farina integrale e le proteine in polvere, mescolando con una spatola di silicone fino a ottenere un impasto liscio e compatto.
Incorpora le uova una alla volta, mescolando vigorosamente fino a renderlo cremoso, poi aggiungi l'estratto di vaniglia.
Trasferisci l'impasto ancora caldo in una tasca da pasticceria con bocchetta a stella di diametro 1,5-2 cm.
Fodera una placca da forno con carta da forno e spruzza leggermente con olio di cocco spray.
Spremi l'impasto sulla placca formando strisce lunghe circa 12 cm, distanziate di 2 cm l'una dall'altra.
Inforna a 200°C per 18-22 minuti finché i churros non diventano dorati e leggermente croccanti ai bordi.
Estrai dal forno e lascia raffreddare per 2 minuti, poi spolvera subito con il composto di cannella e miele.
Servi tiepidi o a temperatura ambiente entro poche ore.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Churros Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
