La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una ciambella soffice e golosa che unisce la dolcezza naturale di mele e zucca con proteine nobili: il perfetto dolce fit per chi non vuole rinunciare al gusto senza sensi di colpa.
Час
1h
Порції
8 порцій
Рівень
Facile
198 kcal
Calorie
7 g
Proteine
25 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C. Foderare uno stampo per ciambella (diametro 20 cm) con carta forno leggermente unta.
In una ciotola, frullare insieme mele tagliate, zucca e scorza di limone fino a ottenere una purea grossolana (circa 2-3 minuti con un frullatore ad immersione).
In un'altra ciotola, montare le uova con il miele fino a ottenere un composto pallido e schiumoso (3-4 minuti con una frusta elettrica).
Aggiungere lo yogurt greco e l'olio di cocco fuso al composto di uova, mescolando delicatamente.
Incorporare la purea di mele e zucca, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto.
In una ciotola separata, setacciare insieme la farina d'avena, le proteine in polvere, la farina integrale, l'amido, il lievito, il sale e la cannella.
Versare gli ingredienti secchi nel composto umido, mescolando lentamente fino a ottenere un impasto omogeneo senza grumi visibili.
Trasferire il composto nello stampo preparato e livellare la superficie.
Cuocere in forno a 170°C per 40-45 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Lasciar raffreddare nello stampo per 10 minuti, poi capovolgere su una griglia e far raffreddare completamente prima di servire.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Ciambella mele, zucca e olio di cocco Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
