La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la crostata fit di ricotta e visciolata, leggera e ricca di proteine!
Час
35m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
240 kcal
Calorie
14 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina di avena, l'uovo, l'eritritolo, l'olio d'oliva e un pizzico di sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Forma un disco e adagialo in una piccola teglia da crostata (18 cm), bucherella il fondo con una forchetta.
Per la crema, in un pentolino unisci lo yogurt greco, il tuorlo d'uovo, l'amido di mais e il succo di limone. Cuoci a fuoco basso per circa 5 minuti mescolando continuamente finché non si addensa, poi lascia raffreddare.
In una ciotola, mescola la ricotta magra con l'eritritolo fino a ottenere una crema liscia.
Stendi la crema preparata sulla base della crostata, aggiungi la confettura di visciole e ricopri con la crema di ricotta.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, fino a doratura. Fai raffreddare prima di servire.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Crostata ricotta e visciole — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
