La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una ciambella soffice e proteica, dolcificata naturalmente dalle carote grattugiate e arricchita di mandorle. Con soli 185 kcal a fetta e quasi 6g di proteine, è il dolce fit perfetto senza sensi di colpa.
Час
47m
Порції
10 порцій
Рівень
Facile
185 kcal
Calorie
6 g
Proteine
23 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Rivestire uno stampo per ciambella di diametro 24 cm con carta forno.
In una ciotola capiente, unire le carote grattugiate, le mandorle tritate, la scorza di limone e la cannella.
In un'altra ciotola, montare leggermente le 2 uova intere con l'albume usando una frusta.
Aggiungere lo yogurt greco all'uovo e mescolare fino a ottenere una crema omogenea.
Versare questo composto sulle carote e mandorle, amalgamando delicatamente.
In una terza ciotola, setacciare insieme la farina integrale, l'eritritolo, il lievito e il sale.
Unire gli ingredienti secchi al composto umido alternandoli all'olio di semi di girasole, mescolando con movimenti delicati fino a ottenere un impasto liscio.
Versare il composto nello stampo e livellare la superficie.
Cuocere in forno per 32-35 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito e la superficie è leggermente dorata.
Estrarre dal forno, lasciare intiepidire per 10 minuti, sformare su una gratella e raffreddare completamente.
Spolverizzare delicatamente con 10 g di zucchero a velo prima di servire. Tagliare in 10 fette.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Dolce di carote e mandorle Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
