La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/1128817-f703dbb741314298be90c1022cd55162.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un delizioso quark fit, una crema proteica leggera e cremosa, perfetta per uno snack sano!
Час
2h 25m
Порції
28 порцій
Рівень
Facile
70 kcal
Calorie
9 g
Proteine
3 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una casseruola, versa il latte scremato e scaldalo a fuoco basso fino a raggiungere circa 40°C.
Togli la casseruola dal fuoco e aggiungi lo yogurt greco, mescolando bene per amalgamare.
Aggiungi il succo di limone e la vaniglia in polvere, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
Copri la casseruola con un canovaccio e lascia riposare a temperatura ambiente per 1 ora.
Preriscalda il forno a 90°C e trasferisci la casseruola nel forno per 2 ore.
Trascorso il tempo, toglila dal forno e lascia raffreddare.
Filtra il composto attraverso un colino foderato con garza per circa 30 minuti, fino a ottenere una consistenza cremosa.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Easy-Made German Quark Protein — це дуже улюблена страва кухні Tedesca, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
