La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Prova questo flan di ricotta light e proteico, un dessert goloso e nutriente!
Час
30m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
220 kcal
Calorie
20 g
Proteine
10 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn un pentolino, sciogliere l'eritritolo con l'acqua a fuoco medio-basso fino a ottenere un caramello dorato, quindi versarlo in una ciotola monoporzione inclinata per rivestire il fondo. Lasciare raffreddare.
In una ciotola, mescolare la ricotta light, l'uovo intero, l'albume, la stevia e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
Versare il composto sopra il caramello nella ciotola.
Posizionare la ciotola in una teglia con acqua calda per la cottura a bagnomaria, avendo cura che l'acqua arrivi a metà della ciotola.
Cuocere in forno preriscaldato a 160°C per circa 20 minuti, finché il centro è quasi solido ma ancora leggermente tremolante.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per 30 minuti, poi riporre in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Flan di Ricotta Spagnolo — це дуже улюблена страва кухні Spagnola, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
