La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei Gulab Jamun, deliziosi dolcetti indiani, perfetti per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Час
25m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
220 kcal
Calorie
18 g
Proteine
20 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountInizia preparando lo sciroppo: in un pentolino riscalda 150ml d'acqua con 10g di eritritolo, la bacca di cardamomo, la goccia di acqua di rose e un pizzico di zafferano. Porta a ebollizione e lascia sobbollire per 3-4 minuti fino a ottenere una consistenza leggermente sciroposa.
Per l'impasto, in una ciotola mescola 25g di proteine in polvere, 20g di farina di cocco, 15g di yogurt greco e 5g di olio di cocco. Aggiungi un pizzico di bicarbonato e amalgama fino a ottenere un composto omogeneo.
Modella delle palline di impasto della dimensione di una noce e lasciale riposare per circa 5 minuti.
In una padella scalda un po' di olio di cocco a fuoco medio. Quando è caldo, friggi le palline per circa 2 minuti, girandole delicatamente fino a doratura uniforme.
Trasferisci le palline nello sciroppo caldo e lasciale riposare per almeno 15 minuti, coperte.
Servi tiepido, versando un cucchiaio di sciroppo sopra le palline.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Gulab Jamun High- Low Carb — це дуже улюблена страва кухні Bangladese, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
