La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/5627800-a099c854fbc14c4a9a50db3d69bc8bc7.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i tacos di manzo bulgogi in una versione light, ricca di proteine e sapori unici!
Час
35m
Порції
4 порцій
Рівень
Media
390 kcal
Calorie
36 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountRimuovi il grasso in eccesso dalla carne di manzo e tagliala a fette molto sottili contro fibra. Trasferisci la carne in una ciotola capiente.
In un frullatore, unisci la cipolla rossa, la pera, l'aglio e lo zenzero. Frulla fino a ottenere una crema omogenea. Aggiungi salsa di soia, miele e olio di sesamo, poi mescola bene.
Versa la marinata sulla carne e massaggia delicatamente per un paio di minuti. Copri e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Nel frattempo, prepara l'insalata di cetrioli mescolando in una ciotola grande aceto di riso, gochugaru e un pizzico di sale. Aggiungi il cetriolo tagliato a fette e mescola bene. Lascia riposare in frigorifero.
Scalda una padella antiaderente a fuoco alto e cuoci la carne di manzo in lotti per circa 3-4 minuti, mescolando fino a doratura. Evita di sovraffollare la padella per ottenere una buona rosolatura.
Riscalda le tortillas in una padella a fuoco medio per circa 1 minuto su ciascun lato.
Servi i tacos riempiendoli con il manzo bulgogi, l'insalata di cetrioli, fette di avocado, cipollotto e coriandolo fresco.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Korean-Style Bulgogi Beef Tacos Protein — це дуже улюблена страва кухні Coreana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
