La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della ricetta cinese classica che mantiene il profilo aromatico del piatto originale riducendo drasticamente carboidrati e calorie. La marinata hoisin viene alleggerita con salsa di soia a basso sodio e eritritolo, mentre la porzione di carne rimane generosa per garantire proteine elevate.
Час
22m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
16 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPrepara la marinata: mescola 2 cucchiai di salsa hoisin light, 1 cucchiaio di aceto di riso, 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaino di olio di sesamo, zenzero fresco grattugiato (5g), 2 spicchi d'aglio tritati, ½ cucchiaino di eritritolo, pepe nero macinato e un pizzico di peperoncino.
Taglia 200g di bracciole di manzo in 2-3 pezzi, immergili nella marinata e lascia riposare almeno 1 ora in frigorifero.
Preriscalda la griglia a fuoco alto leggermente oleata.
Trasferisci i pezzi di carne sulla griglia e cuoci 4-5 minuti per lato fino a cottura media-media-al (termometro interno 54°C).
Trasferisci su un piatto caldo, lascia riposare 3 minuti e cospargi con semi di sesamo tostati e cipollotto verde fresco tritato.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Manzo alla Hoisin - Griglia Protein — це дуже улюблена страва кухні Cinese, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
