La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/4262795-a04e0e6902f845acb0d51c6fe8ba555b.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera del Khao Man Gai, con pollo al vapore e riso integrale, per un pranzo sano e gustoso!
Час
45m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
420 kcal
Calorie
34 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una pentola capiente, porta a ebollizione dell'acqua e aggiungi il petto di pollo. Cuoci a fuoco lento per circa 25 minuti, finché il pollo è cotto e tenero.
Nel frattempo, in un'altra pentola, scalda l'olio d'oliva e aggiungi lo zenzero e l'aglio tritati. Fai rosolare per qualche minuto fino a doratura.
Aggiungi il riso integrale e mescola per un minuto. Versa 500 ml di acqua e porta a ebollizione. Copri e fai cuocere a fuoco basso per 30 minuti.
Una volta cotto il pollo, rimuovilo dall'acqua e lascialo raffreddare prima di tagliarlo a pezzi.
Prepara una salsa frullando i peperoncini, l'aceto di riso e la salsa di soia in un mixer fino a ottenere una consistenza liscia.
Servi il pollo sopra il riso integrale, guarnisci con coriandolo fresco e cetriolo, e aggiungi la salsa a piacere.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Nong's Khao Man Gai Protein — це дуже улюблена страва кухні Thailandese, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
