Tasty Table Diary

Медіа, Тайська

Pad Thai

Починайте з оригіналу. Потім обирайте свою ідеальну версію: Original, Low Carb, Protein або Low Fat.

Зберегти
Pad Thai

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri la versione leggera e proteica del classico Pad Thai, con pollo e verdure fresche, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Обрати цю версію

Час

35m

Порції

2 порцій

Рівень

Media

Харчова цінність коротко

420 kcal

Calorie

36 g

Proteine

40 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Інгредієнти

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Підписатися безкоштовно Ho già un account

Приготування

1

Metti a mollo i noodles di riso integrali in acqua calda per circa 20 minuti fino a quando diventano morbidi, poi scolali e mettili da parte.

2

In una padella grande, scalda l'olio di cocco a fuoco medio-alto e aggiungi il pollo a cubetti, rosolandolo fino a doratura.

3

Rimuovi il pollo dalla padella e mettilo da parte. Nella stessa padella, rompi le uova e cuocile mescolando fino a che non sono ben cotte.

4

Aggiungi i broccoli e le carote nella padella e cuoci per circa 3 minuti, fino a quando le verdure iniziano a diventare tenere.

5

Unisci i noodles scolati, il pollo, la salsa di soia e il succo di lime. Mescola bene per amalgamare gli ingredienti e cuoci per altri 3-4 minuti.

6

Aggiungi i germogli di soia e il peperoncino fresco, mescolando per un minuto finale.

7

Servi caldo, guarnendo con coriandolo fresco.

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Pad Thai

Pad Thai — це дуже улюблена страва кухні Thailandese, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.

На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Використовуйте найсвіжіші інгредієнти, які зможете знайти, щоб отримати найкращий смак.
Нарощуйте смак поступово і куштуйте під час приготування.
Не поспішайте під час приготування: рівновага — це головне.
Дайте Pad Thai трохи відпочити перед подаванням.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Чи можна приготувати Pad Thai заздалегідь?

Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.

Яка версія найлегша?

Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.

Яка версія найкраща для фітнесу?

Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.

Чи можна заморозити?

Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.

Pad Thai

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Pad Thai

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.