La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Panini leggeri e sfiziosi arricchiti con proteine in polvere e erbe fresche: la merenda fit che sa di tradizione, perfetti da portare in palestra o in ufficio.
Час
45m
Порції
12 порцій
Рівень
Media
168 kcal
Calorie
7 g
Proteine
24 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPulisci e tritabili finemente le erbe aromatiche fresche.
In una ciotola ampia, sciogli il lievito di birra in acqua tiepida insieme al malto d'orzo.
Aggiungi farina integrale, farina tipo 0, proteine in polvere e sale, mescolando bene.
Incorpora le erbe tritabili e impasta energicamente per 8-10 minuti fino a ottenere un composto omogeneo e elastico.
Trasferiscilo in una ciotola pulita, copri con un panno umido e lascia lievitare in luogo caldo per circa 45 minuti.
Riprendi l'impasto, lavora leggermente sul piano infarinato e dividi in 12 porzioni uguali.
Modella ogni porzione a forma di panino tondo e compatto.
Disponi i panini su una placca foderata di carta forno, spennellali leggermente con olio e copri con il panno.
Lascia lievitare ancora 25-30 minuti.
Preriscalda il forno a 200°C in modalità ventilata.
Inforna i panini e cuoci per 18-20 minuti fino a doratura uniforme.
Sforna e lascia raffreddare su una griglia.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Panini alle erbe Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
