La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della classica pasty britannica in versione monoporzione: involucro proteico croccante a base di farina di mandorle e involontari a basso contenuto di carboidrati, ripieno generoso di carne magra e verdure low-carb. Mantiene l'autenticità della tradizione cornubiana alleggerendo drasticamente i macro.
Час
25m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
248 kcal
Calorie
32 g
Proteine
14 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreparare l'involucro: mescolare farina di mandorle (40g), farina di avena (10g), psyllium husk (3g), sale (1g) e aggiungere acqua tiepida (30ml) fino a ottenere un impasto morbido. Riposare 15 minuti.
Preparare il ripieno: rosolare a fuoco medio 80g di carne macinata mista (manzo 60%, maiale 40%) in 2g di olio EVO per 4 minuti.
Aggiungere 60g di cavolfiore tritato finissimo (sostituisce patate), 40g di rutabaga grattugiata, 30g di cipolla affettata sottile, prezzemolo, sale e pepe. Cuocere a fuoco vivace 5 minuti.
Su carta forno, stendere l'impasto in un cerchio di 15cm. Riempire mezzo cerchio con il composto di carne.
Piegare a mezzaluna, sigillare con una forchetta bagnata, praticare 2 fessure di sfogo.
Infornare a 200°C per 15 minuti fino a doratura.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Pasty Britannico Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Britannica, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
