La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del classico petto di pollo con carciofi, arricchita da yogurt greco per un tocco cremoso e sano.
Час
35m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
395 kcal
Calorie
47 g
Proteine
10 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountScaldare l'olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Rosolare il petto di pollo per 5 minuti per lato fino a doratura.
Aggiungere il brodo di pollo, i carciofi, le cipollette e il timo; portare a ebollizione.
Ridurre il fuoco a medio-basso e cuocere per 15 minuti, finché il brodo non si riduce di circa un terzo e il pollo è completamente cotto.
Togliere la padella dal fuoco e aggiungere lo yogurt greco, mescolando per creare una salsa cremosa.
Servire il pollo con la salsa di yogurt e carciofi sopra, guarnendo con una spolverata di pepe.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Petto di Pollo con Carciofi e Formagella — це дуже улюблена страва кухні Francese, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
