La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro Pilaf di Quinoa Proteico, un piatto nutriente e saporito, perfetto per un pranzo leggero e ricco di proteine!
Час
35m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
420 kcal
Calorie
28 g
Proteine
45 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountSciacquare la quinoa sotto acqua corrente fino a che l'acqua non risulta limpida; questo aiuta a rimuovere il sapore amaro della saponina.
In una pentola, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungere la cipolla tritata e l'aglio. Soffriggere fino a che non diventano trasparenti, circa 5 minuti.
Aggiungere la quinoa e mescolare bene per farla tostare per un paio di minuti.
Versare il brodo vegetale e aggiungere la curcuma, sale e pepe. Portare a ebollizione, poi coprire e ridurre il fuoco. Cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti, fino a quando la quinoa è tenera e ha assorbito il liquido.
Nel frattempo, in una padella a parte, tostare le mandorle a lamelle a fuoco medio fino a doratura.
Quando la quinoa è cotta, mescolare il tahini e le mandorle tostate. Servire caldo guarnito con prezzemolo fresco.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Pilaf di Riso alla Libanese Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Americana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
