La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la polenta leggera, ricca di proteine e dal sapore avvolgente di aglio e formaggio, perfetta per un pranzo sano!
Час
35m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
350 kcal
Calorie
20 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPorta a ebollizione l'acqua in una pentola, aggiungendo un pizzico di sale.
Quando l'acqua bolle, versa a pioggia la polenta mescolando rapidamente per evitare grumi.
Cuoci la polenta per circa 3-5 minuti, mescolando costantemente, finché non si addensa.
Togli dal fuoco e aggiungi l'olio d'oliva, l'aglio tritato e metà del formaggio grattugiato, mescolando bene.
In una ciotola a parte, sbatti l'uovo e aggiungilo alla polenta, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa la polenta in una teglia leggermente unta e livella la superficie.
Cospargi con il formaggio rimanente e, se desideri, aggiungi la salsa piccante.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti, finché il formaggio non si scioglie e la superficie è dorata.
Lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Polenta al Formaggio e Aglio dello Kentucky Protein — це дуже улюблена страва кухні Americana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
