Tasty Table Diary

Легко, Французька

Pollo alla Crema Light Low-Carb

Починайте з оригіналу. Потім обирайте свою ідеальну версію: Original, Low Carb, Protein або Low Fat.

Зберегти
Pollo alla Crema Light Low-Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri il nostro pollo alla crema leggera, una ricetta ricca di proteine e sapore, perfetta per una cena sana!

Обрати цю версію

Час

25m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

1 petto di pollo (150g)
5 ml di olio extravergine d'oliva
100 ml di brodo di pollo
150 g di yogurt greco 0%
1 cucchiaino di mostarda di Digione
1 cucchiaio di dragoncello fresco tritato
sale q.b
pepe nero q.b

Приготування

1

Tamponare il petto di pollo con un panno per rimuovere l'umidità in eccesso e condirlo con sale e pepe.

2

Riscaldare l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

3

Aggiungere il petto di pollo e cuocere per 6-7 minuti per lato, finché non è dorato e cotto internamente.

4

Ridurre il fuoco a medio e aggiungere il brodo di pollo, lasciando evaporare per 3 minuti.

5

Togliere dal fuoco e incorporare delicatamente lo yogurt greco, mescolando per amalgamare senza far bollire.

6

Aggiungere la mostarda di Digione e il dragoncello, mescolando bene.

7

Servire il pollo con la salsa versata sopra, decorando con un rametto di dragoncello se desiderato.

Харчова цінність коротко

350 kcal

Calorie

43.5 g

Proteine

8 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Pollo alla Crema Light Low-Carb

Pollo alla Crema Light Low-Carb è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pollo alla Crema Light Low-Carb un momento prima di servire.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Posso preparare Pollo alla Crema Light Low-Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pollo alla Crema Light Low-Carb

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →