La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione del classico Thai Fried Rice mantenendo i sapori autentici del curry e del pesce, ma sostituendo il riso jasmine con cavolfiore riso per ridurre i carboidrati e aumentare le proteine con pollo e gamberetti. La pineapple naturale conserva l'identità dolce della ricetta originale.
Час
25m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
20 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountRosolare la pancetta in una wok o padella antiaderente fino a renderla croccante (circa 5 minuti), trasferire su carta assorbente e tenere da parte, conservando il grasso in padella.
Aggiungere gli scalogni nel grasso di cottura e rosolarli per 1 minuto fino a renderli fraganti, quindi aggiungere il petto di pollo tagliato a dadini e cuocere per 2 minuti fino a doratura, spolverare con 1 cucchiaino di curry.
Creare una piccola cavità al centro, versare l'olio, aggiungere l'uovo intero leggermente battuto e far cuocere mescolando per 1-2 minuti fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Aggiungere il riso di cavolfiore e i gamberetti, mescolare bene e cuocere per 2 minuti fino a che i gamberetti siano rosa.
Incorporare il peperoncino Thai, il coriandolo fresco, la salsa di soia, la salsa di pesce, l'eritritolo e il cucchiaio di curry rimasto, mescolare bene.
Completare con l'ananas fresco tagliato a dadini, gli scalogni verdi e la pancetta croccante appena prima di servire.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Riso Fritto Thai con Ananas e Pollo - Versione Fit — це дуже улюблена страва кухні Thailandese, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
