La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/2233716-a90ef89194b84a62ae470afaa94f1ead.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del maiale sfilacciato alla portoricana, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Час
8h 15m
Порції
6 порцій
Рівень
Media
350 kcal
Calorie
32 g
Proteine
14 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e scalda l'olio d'oliva.
Incidi la carne di maiale con un coltello, creando delle piccole aperture, e riempi con l'aglio tritato.
Rosola la carne nella padella per 3 minuti per lato, fino a doratura.
Trasferisci la carne in una slow cooker.
In un frullatore, unisci il succo d'arancia, il succo di lime, il cumino, il sale, l'origano e il pepe nero; frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa la miscela di agrumi sulla carne e lascia marinare per 15 minuti, girando a metà tempo.
Copri la slow cooker e cuoci a bassa temperatura per 8 ore.
Trasferisci la carne su un tagliere, elimina lo spago e sfilaccia con due forchette.
Conserva 200 ml del liquido di cottura e scola il resto.
Rimetti il maiale sfilacciato nella slow cooker e aggiungi il liquido di cottura riservato, mescolando bene.
Copri e cuoci per altri 20 minuti a bassa temperatura.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Slow Cooker Puerto Rican Shredded Pork Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Portoricana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
